Pikirkan 'McDonald's' dan Anda berpikir makanan cepat saji. Tapi McDonald's tidak dalam bisnis makanan. Tidak juga.
Tahan pikiran itu.
Pada tahun 1956, Ray Kroc adalah beberapa tahun ke dalam perjanjian bisnis dengan saudara-saudara McDonald. Dia telah membuka waralaba pertamanya di Illinois. Dia telah menambahkan beberapa lagi. Tapi dia berjuang untuk menghasilkan pendapatan yang cukup untuk membuat keuntungan yang wajar, apalagi menghasilkan dana untuk ekspansi lebih lanjut. Dia juga tidak bisa menarik franchisee dengan modal yang cukup untuk membeli tanah mereka sendiri dan membangun toko mereka sendiri.
Dia menghadapi dilema kewirausahaan klasik: Pertumbuhan yang cepat diperlukan untuk menumbuhkan pendapatan per biaya tetap dan mengatasi margin operasi yang kecil. Tapi dia tidak punya uang untuk mendorong pertumbuhan itu.
Begini cara Harry Sonneborn (lebih lanjut tentang dia sebentar lagi) meringkas situasi di film Sang pendiri :
'Jadi, untuk meringkasnya,' kata Sonneborn, 'Anda memiliki aliran pendapatan yang sangat kecil, tidak ada cadangan uang tunai, dan kontrak elang laut yang mengharuskan Anda melalui proses persetujuan yang lambat untuk membuat perubahan, jika itu disetujui sama sekali. Yang mereka tidak pernah ada. Apakah saya melewatkan sesuatu?'
'Itulah kesimpulannya,' kata Kroc.
Sonneborn berpikir sejenak. 'Ceritakan tentang tanah itu,' katanya. 'Tanah, bangunan ... bagaimana seluruh aspek itu bekerja.'
apakah ray william johnson sudah menikah?
Dan dengan pertanyaan itu, segalanya berubah untuk Kroc--dan McDonald's.
'Cukup sederhana, sungguh,' kata Kroc. 'Penerima waralaba menemukan sebidang tanah yang dia suka, mendapat sewa, biasanya 20 tahun, mengambil pinjaman konstruksi, melempar gedung, dan pergi.'
Operator memilih situs. Operator memilih properti. Kroc memberikan pelatihan, sistem, pengetahuan operasional. Operator bertanggung jawab untuk sisanya.
'Apakah ada masalah?' kata Kroc.
'Sepertinya Anda tidak menyadari bisnis apa yang Anda geluti,' kata Sonneborn. 'Anda tidak dalam bisnis burger. Anda berada di bisnis real estat . '
Menurut Sonneborn, Kroc tidak dapat membangun kerajaan dari potongan 1,4 persen dari hamburger 15 sen. Anda membangunnya dengan memiliki tanah tempat burger itu dimasak. Dia memberitahu Kroc untuk membeli sebidang tanah untuk disewakan kepada pemegang waralaba yang, sebagai syarat dari perjanjian waralaba mereka, hanya dapat menyewa dari Kroc.
Dengan begitu, Kroc mendapatkan aliran pendapatan di muka yang stabil yang dimulai saat kesepakatan ditandatangani -- tidak beberapa bulan kemudian, saat sebuah restoran akhirnya buka dan menjual burger pertamanya. Dia mendapat lebih banyak modal untuk ekspansi, yang memicu pembebasan lahan, yang memicu ekspansi...singkatnya, roda gila mini.
Dan itu memberikan apa yang sangat dibutuhkan Kroc: kendali atas bagaimana pemegang waralaba beroperasi. Kontrol atas menu. Kontrol atas standar layanan dan kualitas. Jika franchisee melanggar standar, Kroc memegang palu pamungkas: Dia bisa membatalkan sewa mereka.
Seperti yang dikatakan Sonneborn dalam Sang pendiri , 'Tanah. Di situlah uangnya.'
Dan dalam beberapa bulan, McDonald's berada di bisnis real estat.
Seperti yang dikatakan Sonneborn, yang menghabiskan 10 tahun berikutnya sebagai CFO McDonald's, mengatakan, 'Kami tidak secara teknis dalam bisnis makanan. Kami berada dalam bisnis real estat. Satu-satunya alasan kami menjual hamburger 15 sen adalah karena mereka adalah penghasil pendapatan terbesar, dari mana penyewa kami dapat membayar sewa kami.'
Ingatlah bahwa ini adalah sistem yang saling mendukung: 'Penyewa' hanya dapat membayar sewa jika pelanggan puas dengan makanan, layanan, harga, dll. McDonald's memiliki kepentingan dalam kesehatan setiap waralaba, karena, tanpa penjualan, pewaralaba akan menang' t tetap dalam bisnis.
Apalagi berusaha untuk membuka lebih banyak waralaba dan membantu mendorong pertumbuhan lebih lanjut.
tanggal lahir kimberly woodruff
Bisnis apa yang sedang kamu jalani?
Kuncinya adalah untuk tidak fokus pada apa yang Anda berikan tetapi pada apa yang pelanggan dapatkan.
Ambil Domino; secara teknis bisnis pizza/makanan, sebenarnya ini adalah bisnis pengiriman dan teknologi. Seperti yang sering dikatakan CEO Patrick Doyle, 'Kami adalah perusahaan teknologi yang menjual pizza.' Tentu, mereka membuat pizza... tetapi yang sebenarnya mereka lakukan adalah membuat pemesanan dan pengiriman menjadi sangat nyaman dan efisien.
Anda juga bisa berargumen bahwa Amazon adalah perusahaan teknologi dan pengiriman yang menjual dengan baik, segala sesuatu .
Saya tahu apa yang Anda pikirkan: 'Ya, tapi itu adalah perusahaan besar. 'Bisnis apa yang sebenarnya Anda geluti?' premis tidak berlaku untuk saya.'
Tentu saja. Momen penting untuk bisnis fotografi pernikahan yang dulu saya miliki terjadi ketika istri saya menemukan saya berjuang untuk memecahkan masalah pencahayaan rumit yang muncul sesekali.
Dia memperhatikan selama beberapa menit dan berkata, 'Coba saya lihat apa yang sedang Anda coba perbaiki.'
Saya melakukannya, dan dia berkata, 'Anda menyadari bahwa Anda adalah satu-satunya orang yang melihat itu. Tidak ada yang memperhatikan kecuali Anda.'
Dia berhenti, lalu berkata, 'Saya pikir Anda sudah lupa apa yang sebenarnya Anda lakukan. Anda tidak berada dalam bisnis 'foto sempurna'. Anda berada dalam bisnis emosi.
'Tugas Anda adalah membuat pasangan dan keluarga mereka merasa berada di tangan yang tepat, bahwa Anda akan menjadi satu-satunya vendor yang dapat mereka percaya untuk bersikap profesional dan sopan serta baik dan pengertian...dan kemudian mengirimkan foto yang akan selalu mengingatkan mereka dari hari istimewa mereka.
'Itulah yang seharusnya kamu habiskan. Tidak mencoba memeras setengah persen kualitas ekstra dari satu atau dua foto per pemotretan.'
Dia benar. Ketika saya berusaha lebih untuk membangun hubungan, memahami kebutuhan individu, belajar bagaimana membuat hari mengalir dan melangkah untuk memecahkan masalah--masalah yang tidak terkait dengan fotografi--dan membuat orang merasa cantik dan tampan dan diperhatikan dan benar-benar istimewa... bisnis saya berkembang pesat.
Orang-orang yang merujuk kami ke teman memuji fotografi. Mereka menyukai foto yang mereka terima. Tapi apa yang benar-benar mereka sukai, apa yang benar-benar mereka sukai, adalah bagaimana kami membuat mereka merasa.
Saya masih bekerja untuk menjadi fotografer yang lebih baik.
Tetapi saya bekerja lebih keras untuk memberikan apa yang benar-benar diinginkan klien kami: orang-orang yang merawat mereka.
Fotografi adalah produknya. Fotografi adalah hamburger, atau pizza, atau segalanya.
Fotografi adalah kendaraan dan platform dari mana emosi yang ingin dialami klien kami disampaikan.
Pelanggan tidak berpikir dalam hal produk. Mereka berpikir dalam hal manfaat dan solusi.
Masalah apa yang kamu Betulkah memecahkan? Manfaat apa yang kamu dapatkan? Betulkah Kirim?
Fokus pada apa yang pelanggan Anda dapatkan--bukan pada apa yang Anda pikirkan (atau ingin) berikan.
Pastikan Anda tahu bisnis apa yang Anda geluti Betulkah di. Atau ingin masuk.
Karena itu akan mengatur panggung untuk semua hal lain yang Anda lakukan.
