Jika Anda seorang pengusaha yang ingin memaksimalkan energi Anda dan menghindari kematian dini dengan makan sehat, ada banyak saran membingungkan di luar sana yang harus dihadapi. Selain sejumlah diet trendi tetapi bertentangan, pedoman dari para ilmuwan yang sebenarnya berubah secara teratur.
putri tony robbins jolie jenkins
Satu tahun lemak akan membunuhmu, gula berikutnya adalah musuh publik nomor satu. Apakah ikan bagus untukmu atau racun yang mengandung merkuri ? Dan sementara semua orang setuju minum berat itu tidak sehat, apakah satu atau dua gelas anggur sehari baik atau? hal buruk untuk kesehatanmu ?
Mengingat jawaban yang selalu berubah untuk pertanyaan seperti ini, sangat menggoda untuk mengangkat tangan dan mengabaikan segalanya kecuali saran nutrisi yang paling dasar. Jika tidak ada yang tahu apa pun selain makanan cepat saji itu buruk, maka Anda sebaiknya membiarkan insting Anda (dan selera) memandu Anda.
Tapi menurut ulasan penelitian diterbitkan baru-baru ini di Jurnal American College of Cardiology , sains sebenarnya mengetahui sesuatu yang pasti tentang apa yang harus Anda makan. Perdebatan tentang makanan tertentu dapat berlangsung selamanya, tetapi ahli jantung James O'Keefe dan rekan penulisnya bersikeras bahwa sains mempersempit diet keseluruhan yang ideal untuk manusia.
Nenekmu sudah memberitahumu
Anda mungkin tidak akan terkejut mengetahui bahwa diet tersehat di dunia bukanlah rencana ekstrem di mana Anda menghilangkan seluruh kategori nutrisi, seperti lemak atau karbohidrat. Tanggapan orang terhadap diet ini sangat berbeda berdasarkan genetika dan faktor lain, yang membuat mereka sulit untuk direkomendasikan untuk semua orang (dan menjelaskan mengapa mereka memicu perdebatan tanpa akhir). Mereka juga sulit untuk bertahan dalam jangka panjang.
Menurut akumulasi bukti, makanan yang menjaga kesehatan adalah ... drum roll, tolong ... persis seperti yang Anda harapkan: diet tinggi biji-bijian, sayuran, kacang-kacangan, dan ikan, dan rendah makanan olahan dan daging merah. Istilah mewah untuk cara makan ini adalah diet pesco-Mediterannean, tetapi Anda bisa saja menyebutnya diet akal sehat (dan nenek Anda) mungkin sudah direkomendasikan.
Berikut penjelasan lebih detail tentang diet dari sebuah tulisan di Elemental : 'Makanan nabati -- sayuran, buah, polong-polongan, kacang-kacangan, biji-bijian, dan biji-bijian -- membentuk dasar diet. Ikan berlemak dan jenis makanan laut lainnya, bersama dengan porsi minyak zaitun extra-virgin 'tidak terbatas', melengkapi komponen utama rencana tersebut. Porsi sederhana produk susu, unggas, dan telur diperbolehkan, sementara daging merah harus dimakan dengan hemat atau dihindari. Alkohol dalam jumlah rendah atau sedang -- lebih disukai anggur merah -- dapat diterima, tetapi air, kopi, dan teh lebih disukai.'
Pilar kedua dari diet tersehat di dunia
Meskipun ini bukan saran yang menghancurkan bumi (pada dasarnya ini mencerminkan diktum terkenal penulis makanan Michael Pollan : 'Makan makanan, kebanyakan tumbuhan, jangan terlalu banyak'), penelitian memang menawarkan satu twist. Jika Anda menginginkan kesehatan maksimal, pasangkan diet pesco-Mediterania dengan bentuk puasa ringan yang disebut makan terbatas waktu di mana Anda hanya makan selama delapan hingga 12 jam .
'Makan yang dibatasi waktu adalah cara yang bagus untuk mengurangi total kalori dan juga membuat peradangan dan hormon kembali ke kisaran yang sehat,' kata O'Keefe.
Banyak ilmuwan dan pendiri lain seperti Jack Dorsey merekomendasikan ide ini juga baru-baru ini, studi yang ketat telah melemparkan beberapa manfaat ini ke dalam pertanyaan. Apa pun detailnya, tidak meraih semangkuk keripik pada jam 10 malam. adalah kemenangan kesehatan, jadi jika Anda ingin memaksimalkan kesehatan Anda, pikirkan bukan hanya tentang apa yang Anda makan tetapi juga kapan Anda memakannya.
Ambil dua pilar makan sehat ini bersama - diet pesco-Mediterania dan puasa intermiten - dan Anda mungkin baru saja mendarat di cara makan paling sehat di dunia. Beralih ke pendekatan ini adalah salah satu investasi terbesar dalam kesejahteraan Anda yang dapat Anda lakukan.
'Kami memiliki banyak bukti ilmiah tingkat pertama yang menunjukkan bahwa ini benar-benar membuat perbedaan dalam kesehatan kardiovaskular Anda, dalam semua penyebab kematian, dalam mencegah demensia, mencegah diabetes, dan mempertahankan berat badan yang sehat,' O'Keefe memberi tahu CBS .
