Ketika Ethan Brown mendirikan perusahaan protein nabati Beyond Meat pada tahun 2009, dia tahu dia sedang melakukan sesuatu yang besar, bahkan jika semua orang di sekitarnya mengira dia gila. Kemudian Whole Foods dan rantai toko kelontong lainnya datang menelepon. IPO yang sangat sukses yang diluncurkan Beyond Meat Mei ini memberikan lebih banyak bukti bahwa dia mungkin benar selama ini. --Seperti yang diceritakan kepada Tom Foster
Ketika saya selesai sekolah, ayah saya bertanya kepada saya, 'Apa yang ingin kamu lakukan dengan hidupmu?' Aku tidak tahu. Jadi dia bertanya, 'Apa masalah terbesar yang dihadapi dunia?'
apakah lexi thompson seorang lesbian?
Saya mengatakan iklim. Jika kita tidak mendapatkan iklim yang tepat, tidak ada hal lain yang penting. Jadi saya masuk ke energi, karena itu adalah cara tradisional untuk mengatasi masalah itu. Saya melakukan itu selama bertahun-tahun, dan menyukainya.
Keluarga saya memiliki pertanian, jadi saya akrab dengan pertanian. Tetapi ketika saya mulai melihat peran yang dimainkan ternak dalam iklim, saya tercengang karena ternyata lebih besar daripada energi. Pada konferensi besar ini, para MBA dan insinyur akan terus berbicara tentang sel bahan bakar, dan kemudian pergi keluar dan makan steak.
Sapi, ayam, dan babi mengkonsumsi banyak sekali tumbuh-tumbuhan dan minum satu ton air, dan kemudian menggunakan sistem biologis mereka untuk membangun otot yang kita panen sebagai daging. Kursus bisnis dasar apa pun memberi tahu Anda untuk mengidentifikasi dan menyingkirkan hambatan dalam produksi Anda.
Dalam daging, hewan adalah penghambatnya. Daging cukup sederhana: Ini adalah asam amino, lipid, mineral, sejumlah kecil vitamin, dan air. Hewan mengambil barang-barang itu dan membangun struktur indah yang kita sebut daging. Anda tidak dapat memberi tahu saya hari ini bahwa kami tidak memiliki kemampuan untuk melakukannya secara langsung.
Saya belum pernah melihat peluang lain di mana berfokus pada satu hal--membangun daging langsung dari tanaman--Anda dapat berdampak kuat pada empat bidang masalah utama: iklim, sumber daya alam, kesehatan manusia, dan kesejahteraan hewan. Inilah kesempatan untuk mengubah dunia.
Keluarga dan teman-teman terdekat saya berkata, 'Apa yang kamu lakukan?' Aku bertanya-tanya sendiri. Tapi ada lirik hebat Springsteen: 'Saya tidak bisa membedakan keberanian saya dari keputusasaan saya.' Itu bukan pandangan ke depan yang brilian. Itu tidak bisa mentolerir tidak melakukannya.
Saya memasukkan uang saya sendiri terlebih dahulu, yang habis. Kemudian, saya mengajak teman dan keluarga untuk berinvestasi, karena mereka melihat passion saya. Dan saya benar-benar beruntung pada tahun 2011: Kleiner Perkins melihat besarnya peluang dan berinvestasi.
Pada tahun 2016, Whole Foods menjadi peritel pertama yang menjual Beyond Meat selain daging hewan. Kemudian semua kacau dan semua orang melakukannya. Musim panas lalu, burger kami menjadi burger kemasan terlaris di California Selatan untuk pengecer makanan terbesar di negara itu. Tujuan saya adalah untuk tidak terlempar keluar dari kotak daging. Tapi sudah jelas: Kami tidak hanya berbicara dengan vegan. Arus utama siap untuk ini.
Kami tidak memulai dengan modal ventura, jadi kami selalu mendengarkan pelanggan kami. (Mereka membayar tagihan.) Ini menciptakan sistem yang indah ini: Konsumen menariknya, kami membuatnya lebih baik, menyambut lebih banyak konsumen, membuatnya lebih baik. Pada akhirnya, kita akan sampai di mana produk tidak dapat dibedakan dari protein hewani. Dan saya telah menetapkan tujuan internal bahwa, dalam lima tahun, kita akan memiliki setidaknya satu produk yang lebih rendah dari protein hewani.
Hari IPO itu luar biasa. Tidak mengejutkan saya bahwa, dengan adanya kesempatan untuk membeli ke dalam perusahaan, orang-orang menginginkannya. Tapi itu membuatku gelisah. Setelah itu, saya berbicara dengan seorang teman, dan dia seperti, 'Astaga, Anda berhasil merasa tidak nyaman terlepas dari berita itu. Ini bagus!' Bukan reaksi pasar yang membuat saya gelisah. Ada begitu banyak pekerjaan yang harus dilakukan, dan ada begitu banyak urgensi untuk itu. Bagaimana kita menyelesaikannya lebih cepat?
Sisanya akan mengurus dirinya sendiri. Terserah konsumen, mau memberi kita 30 persen pasar, atau 100 persen, atau 2 persen. Saya tidak bisa mengendalikan itu.
coco austin kekayaan bersih 2014
Orang yang ragu-ragu pertama adalah banyak orang yang tidak mempercayai penglihatan itu, yang seperti, 'Aneh,' atau, 'Ini menjijikkan.' (Saya akan seperti, 'Pernahkah Anda melihat bagaimana sepotong daging dibuat?') Atau orang-orang yang tidak mendukung kami, termasuk investor yang kami habiskan banyak waktu untuk merayu yang tidak berinvestasi. Ada antrean panjang, dan mereka mungkin ingin tetap anonim.
Sekarang banyak orang yang aktif bertaruh melawan kita, dengan mempersingkat stok. Saya suka orang-orang ini. Jadilah tamu saya. Pergi untuk itu.
Itu hanya bahan bakar kita.
