Meskipun saya tidak terlalu sering makan di McDonald's (beberapa kali saya makan burger pada tahun tertentu, tempat pilihan saya adalah In-N-Out), saya telah membuka banyak Quarter Pounders dengan Keju, Egg McMuffins, dan McTreats lezat lainnya di waktu saya.
McDonald's menjual sejumlah besar makanan setiap tahun di AS saja -- menurut beberapa perkiraan, lebih dari 1 miliar pon daging sapi (dari 5-1/2 juta ekor sapi) dan lebih dari 500 juta cangkir kopi. Secara global, perusahaan membeli 3,4 miliar pon kentang setiap tahun, dan menyajikan lebih dari 9 juta pon kentang goreng setiap hari.
Tentu saja, semua makanan ini disertai dengan sesuatu yang lain -- kertas, busa, polistirena, dan pembungkus serta wadah lain yang membungkusnya. Faktanya, diperkirakan McDonald's menggunakan hampir 1,5 juta ton kemasan di seluruh dunia setiap tahun, danbahwa hanya sekitar 50 persen dari kemasan ini berasal dari bahan daur ulang, terbarukan, atau bersertifikat. Selanjutnya, hanya 10 persen restoran McDonald's yang menawarkan tempat sampah bagi pelanggan untuk mendaur ulang sampah mereka.
apakah paul wahlberg menderita kanker?
Namun, itu semua akan berubah.
McDonald's baru saja mengumumkan bahwa, pada tahun 2025 -- kurang dari 10 tahun dari sekarang -- 100 persen kemasan tamu (pembungkus, cangkir, dan kemasan lainnya) akan berasal dari sumber terbarukan, daur ulang, atau bersertifikat. Selain itu, perusahaan menetapkan tujuan untuk mendaur ulang kemasan tamu di 100 persen restoran McDonald's pada tahun 2025, dan untuk menyingkirkan semua restorannya di seluruh dunia dari kemasan busa pada akhir 2018.
Tapi, mengapa fokus pada kemasan? Kata Francesca DeBiase, seorang eksekutif di McDonalds, dalam sebuah pernyataan,
'Pelanggan kami telah memberi tahu kami bahwa limbah kemasan adalah masalah lingkungan utama yang mereka ingin kami atasi. Ambisi kami adalah membuat perubahan yang diinginkan pelanggan kami dan menggunakan lebih sedikit kemasan, bersumber secara bertanggung jawab, dan dirancang untuk dirawat setelah digunakan.'
Ketika McDonald's berbicara, pesaingnya mendengarkan. Akibatnya, diharapkan restoran cepat saji lainnya akan mengikuti contoh perusahaan -- menetapkan tujuan ambisius mereka sendiri untuk pengemasan. Kata Conrad MacKerron, wakil presiden senior As You Sow, sebuah organisasi nirlaba yang mempromosikan tanggung jawab perusahaan lingkungan dan sosial,
'Ini mengirimkan pesan penting ke perusahaan makanan cepat saji lainnya yang mungkin masih menggunakan busa. Kami juga berharap McDonald's selanjutnya akan mengalihkan perhatiannya ke barang sekali pakai lainnya seperti sedotan plastik dan tutup gelas yang menimbulkan bahaya bagi hewan laut dan menambah tsunami sampah plastik yang menimpa lautan dunia.'
berapa tinggi kakap malaysia?
Komitmen McDonald's untuk go green adalah perubahan besar bagi industri yang telah lama menempatkan fokusnya di tempat lain, dan akan berdampak signifikan pada komunitas di mana ia beroperasi, dan dunia secara keseluruhan. Menurut juru bicara perusahaan,
Dengan ukuran dan jangkauan kami, kami memiliki peluang luar biasa untuk membuat perbedaan bagi planet kita, dan keputusan ini merupakan langkah penting dalam perjalanan kami untuk menjadi McDonald's yang lebih baik dan berdampak positif pada komunitas yang kami layani.
