Siapa yang tidak menghargai ketika sains mengatakan sesuatu yang Anda sukai itu sehat untuk dilakukan? Sebagai contoh, telinga saya menjadi gembira ketika saya mendengar tentang penelitian tentang manfaat kesehatan dari minum kopi , on mendengarkan musik , atau saat tidur siang di kantor.
Sekarang, alasan lain untuk mendengarkan dan bersemangat: Sains memberi tahu kita tentang manfaat minum anggur. Manfaatnya berpusat di pusat kita -- otak kita dan kesehatannya. Dan apa yang baik untuk otak adalah baik untuk kebahagiaan, kesuksesan, dan umur panjang kita.
tanggal lahir dorothea hurley
Semuanya dimulai pada tahun 2017, ketika ahli saraf Yale, Gordon Shepherd, mengatakan: NPR bahwa mencicipi anggur melibatkan lebih banyak otak daripada perilaku manusia lainnya. Memecahkan masalah matematika yang sulit, mendengarkan musik, dan mencoba memukul bola melengkung masing-masing merangsang otak lebih sedikit daripada minum segelas anggur.
Mencicipi anggur memicu serangkaian interaksi yang kompleks saat udara bertemu cairan. Lidah, rahang, tenggorokan dan diafragma, serta reseptor rasa dan bau semuanya terlibat untuk mengirim sinyal ke otak yang memicu kerja kognitif yang serius. Otak Anda terlibat dalam pengenalan pola ('Apakah saya pernah mencicipi sesuatu seperti ini sebelumnya?'), memori, penilaian nilai, emosi, dan kesenangan.
Dan dengan otak, seperti bertambahnya usia, Anda harus menggunakannya atau kehilangannya, jadi melibatkan otak secara mendalam adalah hal yang baik. Studi tentang pentingnya menggunakan semua indra Anda untuk tetap tajam secara mental adalah hal biasa, dan ketajaman mental adalah taruhan meja bagi pengusaha yang ingin memaksimalkan produktivitas.
Manfaat anggur untuk otak tidak berhenti di situ.
Penelitian dari Profesor Paul Schimmel dari Scripps Research Institute di La Jolla, California menunjukkan bahwa resveratrol, senyawa organik yang ditemukan dalam anggur merah, mengaktifkan jalur kimia yang membantu membatasi stres dan kerusakan sel DNA di otak, yang sebaliknya akan mengakibatkan penuaan dan penyakit.
Untuk 2018 belajar dari University of Rochester Medical Center menemukan bahwa konsumsi alkohol tingkat rendah, seperti anggur, dapat menurunkan peradangan di otak dan membantu membersihkan racun, termasuk yang terkait dengan penyakit serius pada otak. Dan penelitian dari Johns Hopkins Medicine menunjukkan bahwa anggur merah membantu melindungi otak dari kerusakan setelah stroke.
Tentu saja, anggur hanya memberi Anda manfaat mencicipi ini jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, seperti halnya banyak hal dalam hidup. Itu Klinik Mayo mendefinisikan moderasi sebagai satu gelas 12 ons per hari untuk wanita dari segala usia, dan dua gelas 12 ons per hari untuk pria hingga usia 65 tahun. Sangat sedikit profesional medis yang akan merekomendasikan untuk mengonsumsi alkohol/anggur jika itu bukan sesuatu yang sudah Anda lakukan. dinikmati.
Tetap saja, menyenangkan ketika sains membuat Anda merasa baik-baik saja tentang sesuatu yang Anda sukai. Terutama ketika ia bekerja lebih keras untuk menunjukkan manfaat pada sesuatu yang sama pentingnya bagi kesuksesan dan pandangan kita seperti kesehatan otak.
gloria borger bell's palsy?
Sekarang, jika para ilmuwan hanya akan bekerja untuk membenarkan konsumsi es krim adonan kue.
